Zone viticole: Rhône-Alpes

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Rhône-Alpes

Rhône-Alpes

Savoie, Diois, Baronies, Forez, Bugey, Beaujolais, Cotes du Rhône Nord
Viticulture SavoieLes écrits de Pline l’Ancien contiennent des références et des anecdotes sur les vins du Diois. La Côte Rôtie est également citée par Pline l’Ancien et, aussi, dans des documents découverts au VIe siècle. Des textes confirment l’étonnement de l’empereur Constantin face aux vignobles du Beaujolais. Au fil du temps, ces vins acquièrent une renommée remarquable.

C’est en 1890 qu’ils atteignent le sommet de leur célébrité : à cette date, en effet, la moindre parcelle de colline exposée au soleil est plantée de vignes. Malheureusement, la première guerre mondiale cause la perte de beaucoup d’hommes de la région et une partie du vignoble est abandonné en raison du manque de main-d’œuvre. Vers 1960, quelques viticulteurs décident de redonner vie aux collines en les replantant.

Caractéristiques structurales
 
Superficie viticole totale du Rhône Alpes (ha)
55.062
Superficie viticole totale présentant des difficultés structurales (altitude, forte pente, terrasses) (ha)
27.000
Superficie avec pente > 30% (ha)
27.000
Superficie à une altitude > 500 m s.n.m. (ha)
Environ 700 ha
Superficie en terrasses (ha)
Environ 800
Limites altimétriques des vignobles  (m s.n.m)
700 m
Distribution sur le territoire des vignobles présentant des difficultés structurales
Territoires de colline et de montagne
(Mise à jour des données: 2006)

Répartition de la superficie

La situation la plus répandue (54,5% des cas) est celle des exploitations vitivinicoles dont les dimensions vont de 1 à 10 ha (43,3% de la superficie totale). 27,6% des exploitations comptent moins de 1 ha et cela concerne 2,2% de la superficie. 17,9% des exploitations dépassent 10 ha (54,5% de la superficie).

Paysage viticole

Les paysages sont caractérisés par la présence des vignobles spécialisés aménagés sur les pentes du Beaujolais, de la Savoie et des Côtes du Rhône Nord. C’est dans cette dernière région qu’il y a les terrains en terrasses soutenues par des murets en pierre sèche les plus étendues. Dans les zones les moins spécialisées, surtout en altitude, la vigne s’accompagne de cultures fourragères destinées à l’élevage. Les bâtiments ruraux sont généralement bien entretenus. Des parcours touristiques appelés "routes du vin" ont été organisés en relation avec des sites à la valeur historique particulière. Les paysages viticoles subissent parfois la pression de l’urbanisation et de la mise en œuvre d’infrastructures dans la plaine.

Cépages principaux

Les cépages à baie blanche:

  • Viognier
  • Jacquère
  • Sauvignon blanc
  • Marsanne
  • Altesse
  • Clairette
  • Roussanne
  • Roussette
Les cépages à baie rouge sont:

  • Gamay
  • Syrah
  • Grenache noir
  • Pinot noir
  • Mondeuse noir
     
Données fournies par:
COMITE DE PILOTAGE VITIVITICOLE DU RHÔNE-ALPES - Patricia Picard